小学包饺子日记篇1
9月13日星期三晴
昨天，我看见妈妈正在包饺子，觉得很好奇，于是就让妈妈教我怎么包饺子。
首先，是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的饺子皮。可我指了好几次都没有成功，手却被搭面杖压了好几次，但我并没有灰心，在不断的努力下，终于成功地把面块排成了小圆片。其次，是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做，但其实却有很多讲究，馅儿不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不严，煮时容易撑破；放少了煮时变扁，也不好吃。
最后就差捏形了，我学着妈妈的样子把馅儿包起来，这儿捏捏，那儿搓搓，样子挺像，可就是没成功，不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时，妈妈教了我一个诀窍，要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的.方法，终于把饺子包好了。
饺子下锅了，不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子，觉得香极了，心里更有说不出的喜悦。
小学包饺子日记篇2
我小的时候还不会包饺子，但是经过我认真地向奶奶和妈妈学习包饺子，现在我终于学会了包饺子。包饺子的第一步是擀饺子皮，用擀面杖把切成小块的.面团压扁然后擀成一个个圆圆的饺子皮；第二步是把调好的饺子馅儿用勺子挖到饺子皮里，然后按压几下，压得稍微瓷实一点。
最后一步就是捏饺子皮了，把皮捏严实而且有好看的花边，这样一个完整的饺子就大功告成了。就这样包上几十个下到锅里，不一会儿很香很香的饺子就出锅了。就这样我学会了包饺子，我很开心，希望大家都很开心。
小学包饺子日记
今天我非常高兴，因为我学会了包饺子。今天早上我们家包饺子吃因为我们家里来了许多亲戚，在包饺子的时候我也想包，但是我不会，妈妈看着我这么想帮忙的份上就允许我和他们一起包，可是我不会所以我向妈妈说了我的.烦恼，我妈妈一向善良。
所以妈妈把我的手握住一步一步的教我，不一会儿我就学会了，看着妈妈额头上的汗我好心疼，饺子包完要下锅了，下饺子的时候是我自己在锅边看奶奶看的学会的，下饺子一定要一个一个的下，因为那是怕饺子都沾在一起。别看饺子小，但做饺子下的心血可不少。
小学包饺子日记篇4
今天晚上，我们准备包饺子吃。妈妈和姨妈把饺子馅调好，把面和好，一切准备好了，就可以开始包饺子了。
我先看着姨妈包饺子觉得特别容易，我也好奇想试着包饺子，妈妈让我把手洗干净，自己动手包饺子。姨妈给我一个圆圆的饺子皮，再拿筷子把饺子馅放到圆圆的皮上，对折一下，用手轻轻一捏。我包的饺子有像小鱼的、圆球的、大耳朵的.、还有我自创的汉堡饺子。把包好的饺子下到锅里，不一会儿，香喷喷的羊肉饺子就出锅了，我把自己包的饺子全都吃完了，吃着自己包的饺子，今年的冬天不要冻耳朵了，心里觉得暖暖的。
小学包饺子日记篇5
今天,爸爸煮饺子给我吃我闲着没事做，就帮爸爸一起煮饺子，那饺子可香了!
我盛半锅水放在炉子上，扑通扑通水烧开了，我连忙从冰箱里拿出饺子，那饺子像个白白胖胖的小娃娃，在水里自由地跳来跳去我趁着它没烧开，开始做调料了。
我抓了一把葱，它穿着一身绿油油的衣裳，真惹人喜爱。咔嚓连续几刀葱被我剪得一节节的发出独特的香味。该放醋和酱油了，接着我又倒了两勺白白的盐......唉，大功告成!
这时候，饺子也熟了，它挺着晶莹剔透的肚皮，向我问好，我拿着大漏勺一个个把它们捞出来，他们的样子各种各样的：有的很文静，轻而易举的`得被我捞上来;有的很调皮一下子就溜走了;还有的一直在那哈哈大笑，竞笑破了肚皮......吃着我自己煮的饺子，我心里有说不出的开心。这时，我想起了北方的一句民谣：好受不如躺着，好吃不过饺子。今天的饺子香极了!
小学包饺子日记
今天，妈妈休息。妈妈问我：“早饭想吃饼、馄饨或水饺？”我说想吃煎饺。
妈妈先把韭菜洗好，切碎，然后切肉。我说：“妈妈，我帮你切吧。”妈妈爽快地答应了，让我注意安全。我剁肉，把肉剁的很细碎。妈妈开始弄面粉，先在面粉里加适量的水，然后揉成一个长条，切成一个个小面剂子。再把它擀成一个个水饺皮，看着妈妈熟练的`样子，我觉得很好玩。我也想学，妈妈就教我擀皮，她让我拿着杆子手放轻点，一只手用力，一只手搭着。我开始擀成月亮型的，不能包，妈妈就一遍遍的教我，后来我总于学会了。我又和妈妈学包水饺。
经过我和妈妈的努力，水饺终于包好了。吃着碗里的自己煎饺，我很开心。
小学包饺子日记篇7
我最爱吃饺子了，这不，今天妈妈和我一起包，这还是我第一次包呢!
包饺子前还得先把预备工作做好：剁馅。今天我们包的是芹菜猪肉馅的饺子。我负责芹菜，妈妈负责猪肉。我把芹菜洗干净，剁成一块一块的.。正要放在盘子里时，妈妈拍了拍我的肩膀说：女儿，芹菜需要把里面的水份挤干!哦，我恍然大悟，边挤边想：包饺子还有学问呢!
现在开始包饺子了，妈妈先包一个给我看，她先拿起饺皮，用水涂了一圈，挖了一勺馅，一和一捏，再由中间向两边把皮的边缘挤一下，包好了。该我了，我心惊胆战地拿起饺皮，挖了一大勺馅，用水一涂，包好了。咦?为什么我刚把饺子放进盘子里它就破了?妈妈在旁边忍不住笑了起来。这一次我吸取了教训，挖了半勺馅，却变成半个饼了。这也不是，那也不是。正当我心灰意冷时，妈妈鼓励我说：要不你试试大半勺馅?或许能成功!我听了妈妈的话，又包了一个饺子。我成功了!
今天晚上，我吃到了香喷喷的饺子!
小学包饺子日记
星期三晚上，我和妈妈一起包饺子。
我们开始包了。妈妈像风一样的速度擀起皮，我却像蜗牛走动的'速度包起来，而且还包得很难看。
妈妈说：“小蜗牛，包完了吗？”我生气地想：“我不是小蜗牛，我是人！”妈妈说：“我来教你吧！”我爽快的答应了。妈妈耐心地教着我，我心中的火一下子被浇灭了。可是，我包的饺子还是跟面包一样，特别难看。妈妈说：“只要有耐心，就一定能成功！”听了妈妈的话，我立马包了起来。越包越好，越来越好，越来越好······
包完了，就煮饺子了，出锅了，我尝了一口，真好吃！
小学包饺子日记篇9
今天，我和妈妈在包饺子。以前都是妈妈做我来吃，今天就我来做给妈妈吃。
我看妈妈做的十分熟练，我也手痒痒了，学着妈妈的步骤来做，先把饺子皮放在左手上，再把馅料放进去，再把饺子皮对称变成半圆形，最后再在边上捏几下一个饺子就包完了。可我没包几个就累跨了，而且不是包的奇形怪状就是包的奇形怪状的。
今天，我才发现前几年妈妈做了那么多的饺子应该比我更累，可是妈妈却任劳任怨不说一声“累”，现在回想起来真是惭愧啊！我决定了，今后我一定要更好的.帮妈妈的忙。
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